Technologies de traitement de l’eau en aquaculture pour l’élevage piscicole
Des solutions respectueuses de l’environnement pour l’aquaculture en mer et en bassin.
La technologie Nyex d’Arvia peut être mise à profit pour résoudre divers problèmes, notamment l’élimination des composés responsables d’un goût indésirable, la lutte contre les poux et l’élimination des micropolluants persistants.
La demande en poisson augmente parallèlement à la croissance de la population mondiale. Le secteur de l’aquaculture continue de s’adapter et d’innover afin d’accroître l’offre. Mais avec ces nouvelles approches, une meilleure gestion de l’eau s’impose pour garantir la production à long terme et protéger nos océans et nos terres.
Les systèmes Nyex sont conçus pour faire face à ces variations dans la composition des eaux usées. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos services destinés à ce secteur.
Élimination des composés responsables des saveurs indésirables
Nous sommes spécialisés dans l’élimination des composés organiques tels que la géosmine, qui provoque une altération désagréable du goût du poisson, lui conférant une saveur nettement terreuse et de moisi.
Élimination des pesticides
Notre technologie a été optimisée pour éliminer efficacement les pesticides des eaux usées
Une approche éthique et durable du traitement des eaux en aquaculture
Nous accordons la priorité au développement durable, ce qui signifie que vous pouvez être assurés que nos systèmes ont un impact minimal sur l’environnement.
Le développement de l’aquaculture
L’aquaculture a fait l’objet de certaines critiques concernant ses pratiques, notamment la quantité d’antibiotiques et d’autres produits chimiques utilisés pour maintenir les poissons en bonne santé et les protéger contre les parasites.
Mais s’agissant d’un secteur en pleine expansion, son évolution ne peut manquer de rencontrer des difficultés, et chez Arvia, nous sommes convaincus de pouvoir contribuer à sa croissance continue et sûre.
Depuis 1980, le volume mondial de poissons capturés à l’état sauvage dans les océans est resté stable, oscillant entre 70 et 90 millions de tonnes par an. Mais au cours de la même période, la production de poissons d’élevage a connu une croissance rapide et devrait atteindre 109 millions de tonnes d’ici 2030, pour une valeur annuelle avoisinant les 50 milliards de dollars américains.
Il s’agit donc d’un secteur très lucratif et, malgré les problèmes liés à la fois aux systèmes d’aquaculture en circuit fermé (RAS) et à l’aquaculture en mer, rien ne peut plus l’arrêter aujourd’hui.
Consultation gratuite sur les eaux usées industrielles
Indiquez-nous quels composés organiques vous souhaitez éliminer de votre eau et nos consultants vous proposeront la solution qu’ils recommandent, qui pourrait inclure :
- Analyse technique de votre profil hydrologique
- Étude de faisabilité visant à définir le périmètre du projet pilote
- Recours à l’« optioneering » pour déterminer la meilleure solution
Enter your details...
Pourquoi choisir un procédé de traitement de l’eau Nyex ?
Au cours des 70 dernières années, la demande mondiale en poisson a triplé. Cela signifie que les entreprises aquacoles subissent une pression croissante pour augmenter leur production tout en minimisant leur impact négatif sur l’environnement, notamment la diminution des stocks halieutiques et la pollution. Les consommateurs sont de plus en plus conscients que le poisson est l’une des sources de protéines les moins émettrices de carbone qui soient, mais ces mêmes consommateurs sont également de plus en plus soucieux de l’environnement ; l’industrie aquacole doit donc s’adapter en conséquence.
Nos procédés de traitement des eaux usées Nyex sont extrêmement efficaces pour éliminer les contaminants organiques persistants tels que la géosmine (qui peut donner aux poissons un goût désagréable de terre). Ils constituent ainsi une solution idéale pour le secteur de l’aquaculture, qui exige l’élimination des composés responsables d’un goût indésirable, des antibiotiques, des pesticides et d’autres composés dangereux jusqu’à un niveau inférieur à la limite de non-détection (LOD) de ces contaminants. Nos systèmes de traitement des eaux usées Nyex ont été conçus spécialement pour le secteur de l’aquaculture et offrent les avantages clés suivants.
1
Élimine les micropolluants organiques
Il est prouvé que notre technologie permet de traiter les micropolluants organiques dangereux, les pesticides, les arômes indésirables, les antibiotiques et la couleur.
2
Système modulaire flexible
Nos systèmes s’adaptent à vos besoins, ce qui vous permet d’optimiser leur efficacité tout en réduisant au minimum leur encombrement. Cela revêt une importance particulière lorsqu’il s’agit de systèmes offshore, où l’espace est très limité. Nyex peut être installé dans des conteneurs maritimes, avec tous les équipements mécaniques et électriques nécessaires.
3
Aucune interruption de service
Le matériau Nyex se régénère in situ, ce qui évite tout temps d’arrêt coûteux. Il n’est donc pas nécessaire de tenter de remplacer le média en pleine mer. De plus, le système peut être activé et désactivé en fonction de la demande.
4
Pas de déchets ni de dosage de produits chimiques
Cette solution ne génère aucun déchet, ce qui en fait une solution très respectueuse de l’environnement. Il n’est pas nécessaire d’interrompre la production pour nettoyer le système, ni de manipuler des déchets toxiques dans un environnement confiné. Notre technologie vous permet de donner la priorité à la protection de l’environnement et au bien-être animal.
Pourquoi Nyex Rosalox™ est la solution idéale pour l’aquaculture en mer
Dans le cadre de l’aquaculture en mer, il peut s’avérer nécessaire d’éliminer mécaniquement les poux de mer des stocks, ce qui implique de transférer les poissons dans des bassins où divers procédés sont utilisés pour éliminer ces parasites, notamment le chauffage de l’eau.
D’autres méthodes consistent à plonger les poissons dans du H₂O₂, mais l’utilisation du peroxyde d’hydrogène est critiquée par les consommateurs, qui lui reprochent de causer des dommages aux poissons et d’entraîner une baisse du rendement et de la qualité du produit.
L’eau issue de ce processus devra être traitée avant de pouvoir être rejetée et, bien que l’on utilise souvent du charbon actif granulaire (GAC), cela implique le remplacement complet de ce média. Il s’agit d’une opération qui doit être effectuée régulièrement et qui s’avère extrêmement difficile à réaliser depuis une barge ou une embarcation d’appoint.
Le Nyex Rosalox™, en revanche, ne nécessite que des appoints minimes et très peu d’entretien ; il est parfaitement adapté aux sites accidentés et isolés, car il ne comporte aucune pièce mobile et ne nécessite aucun dosage de produits chimiques potentiellement dangereux. Cela en fait la solution idéale pour une utilisation en mer.
Pourquoi Nyex™ est particulièrement adapté aux installations RAS
Les installations de RAS (systèmes d’aquaculture en recirculation) ont tendance à utiliser des espèces parfaitement adaptées à l’environnement spécifique. Le concept de système « fermé » pose toutefois divers problèmes : l’eau doit circuler en permanence et faire l’objet d’une surveillance rigoureuse.
Il existe un risque constant de perdre une grande partie du cheptel en raison de failles dans la biosécurité, et les poissons sont souvent traités avec des antibiotiques ou d’autres médicaments pour contrer la menace liée à l’accumulation de matières organiques. Cependant, les API issus de ces produits devront être éliminés de l’eau afin d’éviter le développement d’une résistance microbienne. Nos systèmes Nyex™ sont parfaitement adaptés à l’élimination de nombreux API et perturbateurs endocriniens (EDC) jusqu’à des concentrations de l’ordre de quelques parties par trillion.
De plus, les poissons élevés dans un système RAS peuvent être sensibles à la géosmine et à d’autres composés responsables de saveurs indésirables. Bien que ces substances ne soient ni nocives ni toxiques, elles réduisent indéniablement la valeur de la récolte. Là encore, Nyex™ est particulièrement efficace pour éliminer ces substances.
Les avantages des systèmes basés sur Nyex™ sont évidents : aucun temps d’arrêt pour le réapprovisionnement, aucune nécessité de retirer les boues et aucun dosage de produits chimiques requis. De plus, l’entretien est minimal et l’intervention de l’opérateur réduite au strict minimum, car il n’y a pas de pièces mobiles et pratiquement aucun consommable – juste un réapprovisionnement annuel en média (1 à 3 % en volume).
Jérôme Budin
Consultant en assainissement
Prenez rendez-vous à votre convenance pour discuter de vos problèmes liés aux eaux usées avec l’un de nos spécialistes, ou envoyez-nous une demande de renseignements.
Solutions de traitement de l’eau pour l’aquaculture
Les poissons sont élevés soit à terre – c’est-à-dire dans des installations d’élevage terrestres (RAS) (souvent en intérieur) qui reproduisent les conditions « sauvages » – soit en mer, dans de grands filets ou des enclos placés en mer.
Dans ce dernier cas, ces filets sont généralement regroupés en eaux profondes afin que le courant emporte les débris qui, inévitablement, tombent au fond en raison de la forte concentration de poissons.
Les deux présentent des avantages et des inconvénients, et peuvent tous deux tirer un immense bénéfice du type de traitement de l’eau que permettent les systèmes Nyex™ d’Arvia.
Élimination des composés responsables des saveurs indésirables
Nous savons que les altérations de saveur constituent une préoccupation croissante dans le secteur de l’aquaculture. Le poisson étant une source alimentaire essentielle, s’il n’a pas bon goût, vous risquez de perdre des parts de marché importantes. La géosmine est un composé responsable d’altérations de saveur courantes ; elle peut conférer un goût terreux désagréable que les consommateurs n’apprécient pas dans des poissons tels que le saumon et la carpe. Ce goût de moisi est souvent perçu comme le signe d’un produit de mauvaise qualité, ce qui fait baisser les prix. Nous pouvons vous protéger et préserver la valeur de votre production, car notre technologie élimine très efficacement la géosmine et d’autres composés qui altèrent le goût et la qualité du poisson.
Suppression des antibiotiques dans l’aquaculture
Dans le secteur de l’aquaculture, les antibiotiques constituent le produit chimique le plus couramment utilisé ; ils servent à freiner la prolifération des agents pathogènes. Ces agents pathogènes peuvent nuire aux poissons et ralentir leur croissance, ce qui se traduit par un produit de moindre qualité et vous oblige à vendre vos poissons à un prix réduit. Nous savons que l’utilisation d’antibiotiques et d’autres médicaments est inévitable lors de l’élevage d’animaux vivants. Nous pouvons vous aider à gérer ces produits chimiques, ce qui vous permet de prendre soin de vos poissons sans avoir à vous soucier du rejet d’antibiotiques dans l’environnement, un risque susceptible de nuire considérablement à la réputation de votre entreprise.
Régénération in situ
Notre technologie combine de manière unique l’adsorption et l’oxydation. En règle générale, l’efficacité des adsorbants diminue à mesure qu’ils sont utilisés et qu’ils se saturent. Cependant, notre média innovant se régénère in situ pendant même le traitement de votre eau ! Cela signifie qu’il n’est pas nécessaire d’envoyer les adsorbants usagés hors site pour les régénérer ou les éliminer. Vous économisez ainsi un temps et un argent précieux, notamment dans le cadre d’applications offshore, où le remplacement de grandes quantités de charbon actif nécessite un temps d’immobilisation à quai et engendre des coûts élevés. De plus, grâce à la régénération in situ, vous réduisez considérablement le risque de formation de biofilm, fréquent avec le charbon actif, ce qui garantit des performances à long terme et diminue les besoins de nettoyage.
Élimination des pesticides et des insecticides dans le secteur de l’aquaculture
Tout comme les antibiotiques, les pesticides constituent un élément indispensable de l’aquaculture moderne. Afin d’élever des poissons de la plus haute qualité, il est indispensable de lutter contre les parasites tels que les poux de mer. Il est bien connu qu’une infestation de poux de mer peut rendre des lots entiers de poissons totalement invendables ; c’est pourquoi on recourt à des pesticides et à des insecticides. L’eau traitée avec des produits chimiques doit être épurée avant d’être rejetée dans l’océan ou dans d’autres cours d’eau. Notre technologie permet de purifier cette eau afin de garantir qu’aucun pesticide ne se retrouve dans l’environnement, protégeant ainsi votre réputation et l’environnement tout en préservant vos poissons.
Encombrement réduit
Nous savons que l’espace peut être très limité, tant dans les parcs éoliens terrestres qu’en mer ; c’est pourquoi nous avons mis au point un système qui occupe un encombrement aussi réduit que possible tout en offrant une solution efficace. Nos systèmes sont modulaires, ce qui signifie que nous pouvons réduire au minimum l’espace qu’ils occupent sans pour autant compromettre leur efficacité ; nous pouvons également fournir des solutions conteneurisées entièrement intégrées pour faciliter leur utilisation dans les applications offshore. Cet aspect essentiel de leur conception permet également d’adapter le système à vos besoins, en l’agrandissant ou en le réduisant selon vos besoins, afin que vous ne payiez jamais plus que ce dont vous avez besoin. De plus, notre système peut être activé et désactivé très simplement, ce qui vous évite de le faire fonctionner lorsqu’il n’est pas nécessaire.
Nos produits de traitement de l’eau destinés à l’élimination de la DCO
